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掌小鸭开启卤味新篇章
掌小鸭新派卤味是广西掌小鸭餐饮管理有限公司旗下休闲食品品牌专营实体店,主营泡椒鸭掌、秘制鸭翅、麻辣鸭脖等系列卤味熟食。
详细>> 2019.08.14
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掌小鸭卤味,只为入口那一刻的怦然心动
高山流水知音难觅,在掌小鸭的创始人看来,食物与顾客的关系就像伯牙与子期,顾客喜爱掌小鸭,即是对他们的认可,即是他们的知音
详细>> 2019.07.26
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掌小鸭卤味食品,美味才有回头客
消费观在改变,饮食习惯也在变化,大家不断地在收集数据,迎接变化,做出调整,卤菜行业也不例外,许多知名品牌以超前的思维提前做出了布局,满足了年轻人的消费痛点,甚至超出了他们的期望值,所以年轻人才会对他们拥护有加。
详细>> 2019.07.19
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掌小鸭卤味:传承精髓自然美味
对于目前火爆的卤味市场而言,卤味美食已经越来越赢得广大消费者喜爱。对于卤味而言,现在消费者追求的是健康与美味,而掌小鸭就是这样一个备受瞩目的品牌。高山流水知音难觅,在掌小鸭的创始人看来,食物与顾客的关系就像伯牙与子期,顾客喜爱掌小鸭,即是对他们的认可,即是他们的知音,反过来,掌小鸭也在用心回馈每一位顾客。
详细>> 2019.07.12
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掌小鸭革新卤味工艺,打造卤味精品
掌小鸭的特立独行,引发了卤味市场的新一轮革命,同时还掀起了一股投资卤味项目的热潮。掌小鸭的面世,对于卤味行业来说,就是被一个健康能量风暴火速袭来,可见其发展前景相当可观的。
详细>> 2019.07.05
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掌小鸭卤味,来自灵魂深处的卤水
提起卤水一般人们都会想起美味好吃的卤菜,有可能又有另一些人知道另外一些点豆腐的卤水,这种卤水又称之为盐卤。卤在我国历史上源远流长,因其色泽美观,香气浓郁,味美纯正而著称于世。一直以它独有的形式在不断的超越与发展。一桶卤水一桶金,真正美味的卤水可以进一步激发卤味的美味。
详细>> 2019.06.28
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掌小鸭:传承工艺,流传经典
掌小鸭也深谙“卤味品,除了食材,最重要的莫过于卤汁”这一道理,因为那是食物味道的灵魂。万事开头难,精心挑选多种香料,重组、尝试、解构、再重组、再尝试......经过数百上千次的反复腌制、试炼,加上加工师傅们味蕾的苛刻挑剔,一种全新的口味横空出世——掌,
详细>> 2019.06.21
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吃货必备:有一种遗憾叫错过掌小鸭
掌小鸭经过严格的工序保证卤味产品的色香味,也按照严格标准对卤汁进行储藏和使用,即是为了让消费者对食品安全放心,吃得开心,而掌小鸭认为,保障食品安全也理应是每一家美食企业应该坚守的职责和底线。
详细>> 2019.06.14
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掌小鸭:卤水是卤味产品的灵魂
掌小鸭新派卤味是广西掌小鸭餐饮管理有限公司旗下休闲食品品牌专营实体店,主营泡椒鸭掌、秘制鸭翅、麻辣鸭脖等系列卤味熟食。品牌成立五年以来深受各地粉丝热爱,分别在柳州与南宁开设了十一家连锁专卖店。
详细>> 2019.06.07
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掌小鸭锁鲜美味,给味蕾带来绝致享受(美味)
“世间美味皆可卤”,可以说,卤味已经成为了许多人生活中必不可少的一道美味。
详细>> 2019.04.29
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